Guabiruba, no Médio Vale do Itajaí, promove entre os dias 13 e 30 de agosto a primeira edição do Guabiruba Sabores, circuito gastronômico que reúne nove estabelecimentos com pratos e combos exclusivos inspirados na cultura e na colonização alemã.
Com o tema “Cidades Co-irmãs, Sabores que Conectam”, o evento faz referência à ligação histórica entre Guabiruba e Baden, na Alemanha, região de origem dos primeiros imigrantes que se estabeleceram no município.
Participam restaurantes, cafeterias, docerias, pizzarias e outros empreendimentos locais, que desenvolveram receitas exclusivas para o circuito utilizando ingredientes da região e referências da culinária alemã.
Além de incentivar moradores e turistas a conhecerem os estabelecimentos participantes, o projeto também integra uma ação de qualificação dos empreendedores, desenvolvida com apoio técnico do Sebrae/SC.
O Guabiruba Sabores é uma realização da Prefeitura de Guabiruba, por meio da Secretaria de Indústria, Comércio, Desenvolvimento Econômico e Turismo, com apoio do Sebrae/SC.
A relação dos nove estabelecimentos participantes e seus cardápios está nas redes sociais do evento “Festival Guabiruba Sabores”.
