A Oktoberfest Blumenau 2025 ganhou um novo sabor para celebrar a união com outra grande festa germânica do país: o croquete agora faz parte do cardápio da festa, reforçando a parceria com a Bauernfest, de Petrópolis e a maior festa Alemã das Américas.
A ideia surgiu como resultado da visita da Oktoberfest Blumenau à Bauernfest, em julho, quando os representantes da festa conheceram de perto a programação, fortaleceram os laços culturais e compartilharam experiências entre as duas cidades. Essa troca inspirou a inclusão do croquete, trazendo um pedaço de Petrópolis para Blumenau.
Segundo Guilherme Guenther, diretor-geral do Parque Vila Germânica, a Oktoberfest Blumenau vê na parceria com a Bauernfest uma oportunidade de fortalecer a cultura germânica e aproximar as duas festas. “Trazer essa integração para o cardápio é uma forma de celebrar não só a gastronomia, mas toda a troca cultural que a parceria entre essas festas proporciona”, afirma.
“Para nós, de Petrópolis, é uma alegria imensa ver o croquete presente no cardápio da Oktoberfest Blumenau. Essa integração reforça a importância de unirmos esforços na valorização da cultura germânica, que é um patrimônio comum das nossas cidades. Mais do que um prato típico, o croquete chega a Blumenau como um gesto de amizade, troca e fortalecimento do turismo cultural entre Petrópolis e Blumenau, que são cidades-irmãs desde 1990”, comenta Pablo Kling, secretário de Turismo de Petrópolis.
O croquete poderá ser encontrado na Casa do Pão com Bolinho, durante toda a Oktoberfest, em porções de 10 minicroquetes. Cada porção custa R$38.
